4-Hexanolide CAS 695-06-7
| Ponto de fusão | -18°C |
| Ponto de ebulição | 219 °C (lit.) |
| densidade | 1,023 g/mL a 25 °C (lit.) |
| índice de refração | n20/D 1.439(lit.) |
| Fp | 209 °F |
| temperatura de armazenamento | Selado em seco, temperatura ambiente |
Descrição do produto: Líquido incolor. O ponto de ebulição é de 220ºC, solúvel em etanol e óleos. Tem um aroma suave e poderoso de cumarina com sabor medicinal, com sabor de cumarina e caramelo.
Aplicativo
Na fragrância é freqüentemente usado como um modificador de cumarina, como lavanda, incenso e musgo de borracha como agente adoçante de musgo na fragrância. É amplamente utilizado em sabores de creme, mel, baunilha, caramelo e frutas e sabores de tabaco.
